美味的黃絲菌雞蛋湯麪怎麼做又香又好吃
黃絲菌是一種菌類,顏色是黃色的所以叫黃絲菌,而且有濃郁的杏仁果的香味還富含了胡蘿蔔素等維生素,拿來做菜是非常的好的,朋友送了點黃絲菌給我,然後我就準備做一個美味的黃絲菌雞蛋湯麪,看着就營養豐富,色香味俱全的一道麪食。
主料
黃絲菌 :適量寶寶麪條 :一份的量
西紅柿 :一小個
輔料
鹽 :少許蒜 :少許
具體步驟
1.原材料備好,黃絲菌洗淨,西紅柿切細。蒜切小片。
2.煮麪條,稍微煮軟點
3.另起一鍋,放點豬油
4.煎雞蛋,不要煎太老
5.放水煮,用鍋鏟把雞蛋弄小。
6.放西紅柿柿和蒜片煮一分鐘
7.放黃絲菌煮一兩分鐘
8.放鹽
9.麪條撈出來
10.煮好的湯倒在麪條上,拌勻就可以吃了。嗯!又濃又鮮。
寶寶吃的麪條煮軟點,黃絲菌湯不用放味精。
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