好吃的圓白菜炒豆腐乾怎麼做又香又好吃
今天下班比較早,做頓美食犒勞一下自己。聽同事說圓白菜炒豆腐幹還是蠻好吃的,可以嘗試一下,於是今晚我就做一個這個吧。圓白菜炒豆腐乾買好食材,做好準備就開始做,不一會,圓白菜炒豆腐乾香味就飄出來了,入口感很是不錯噢,真的值得嘗試。
主料
圓白菜 :500豆腐乾 :100
輔料
蔥 :適量油 :適量
鹽 :適量
蝦皮 :適量
具體步驟
1.主輔料: 圓白菜 豆腐乾
2. 把豆腐乾切條。
3. 圓白菜洗淨,切條。
4. 鍋燒開水,放入圓白菜焯熟,撈出備用。
5. 熱油,炒香蔥花。
6.然後放入蝦皮煸炒。
7. 放入備用的圓白菜,
8. 翻炒均勻。
9. 加鹽調味。
10. 放入豆腐乾。
11. 炒勻即可關火。
12. 出鍋裝盤,即可上桌品味。
1、這道菜餚色澤淺,不要放生抽。2、蝦皮有鹹味,放鹽時要嘗一嘗。
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