千味醉家常菜臘腸韭苔怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.98W
主料
韭苔 ：250輔料
鹽 ：1勺臘腸 ：100
味精 ：適量
具體步驟
1.韭苔洗淨，切段。蒜切片。臘腸切片。
2.鍋中入油，7、8成熱時放如蒜片爆香。
3.一併倒入韭苔和臘腸，翻炒3,4分鐘至韭苔脫生，加入一勺鹽，適量味精翻炒均勻即可出鍋。
韭苔本身就非常鮮美，所以不需要過多的配料。不宜炒太久，剛剛脫生最好吃。
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