鮮蝦刺身雙拼怎麼做又香又好吃
主料
輔料
美極鮮味汁 :適量芥末膏 :適量
冰水 :適量
鹽 :適量
食用油 :適量
具體步驟
1. 蘆筍根據裝盤的大小改刀成合適的長度。
2. 燒一鍋開水,加入適量的鹽和食用油,將切好的蘆筍下鍋焯30秒左右,利馬加入準備好的冰水中拔涼。
3. 鮮蝦入鍋焯1分鐘左右,放入冰水中拔涼,鮮蝦,對半片開成薄片狀。
4. 美極鮮味汁先稍微倒一點在小碗裏,擠入一段芥末膏,用小勺調開之後繼續加入適量的美極鮮醬汁做淋汁。
5. 蘆筍、鮮蝦碼盤澆汁OK! 非常簡單的一盤夏日清新美食就做好了~
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