千味醉

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好吃的雞腿燉蘿蔔,怎麼做又香又好吃

好吃的雞腿燉蘿蔔 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

雞腿燉蘿蔔 ,雞腿我是經常買來燉其他東西的,直接加雞腿和蔥姜這些一起加進電飯煲裏面燉味道都會很不錯,這次我還加了胡蘿蔔,吃起來甜甜的,軟軟的,雞腿肉吃起來肉質細嫩,香滑多汁,還加了料酒,老抽,醋,味道就不單一了,口感很豐富,超級棒。

主料

雞腿 :適量
蘿蔔 :適量

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
料酒 :適量
老抽 :適量
醋 :適量
鹽 :適量

具體步驟

雞腿、蘿蔔切塊

蔥薑蒜切好

爆香蔥薑蒜,下雞腿炒變色。

加料酒、老抽、醋。

加蘿蔔,略炒,加鹽、加水 燉。

大火收汁。