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鮮香的酸辣土豆片怎麼做又香又好吃

鮮香的酸辣土豆片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 :250

輔料

辣椒適量
小蔥 :適量
鹽 :適量
香醋 :適量
油 :適量

具體步驟

鮮香的酸辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.小蔥切段

2.土豆切片洗去澱粉

鮮香的酸辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第3張

3.熱鍋中加油並倒入幹辣椒和小蔥炒香

鮮香的酸辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第4張

4.倒入土豆片翻炒

鮮香的酸辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第5張

5.加少許水繼續翻炒

鮮香的酸辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第6張

6.加適量的鹽大火翻炒

鮮香的酸辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第7張

7.沿鍋邊倒入香醋翻炒幾下起鍋

烹飪技巧

土豆一定要多洗幾遍,如果不洗就會特別粘鍋