千味醉

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家常粉絲豆腐湯怎麼做又香又好吃

準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

家常粉絲豆腐湯怎麼做好吃又簡單
豆腐1塊
粉絲 :1小把
娃娃菜 :1棵

輔料

胡椒粉1/2茶匙
鹽 :1茶匙

具體步驟

1. 娃娃菜清洗乾淨,瀝去水分,對半剖開,切成4cm長的段。粉絲用溫水泡軟。北豆腐切成2cm見方的塊。

2. 鍋裏倒入足量水,加入切好的豆腐塊,大火煮開後,放入泡軟的粉絲和切好的娃娃菜,再次煮滾後,轉小火,燉煮6分鐘,加入鹽和白胡椒粉調味即可。