美味的紅酒蝦仁西蘭花怎麼做又香又好吃
紅酒蝦仁西蘭花簡直就是最好的料理之一了,紅酒對我們自己的身體有很多的好處,特別是女性,紅酒還具有一定的治療痛經的作用,而蝦仁是一個鈣含量特別多的食品,而且還特別易消化,所以小孩和老人都可以食用,而西蘭花具有防止癌症抵抗癌症的作用。
主料
甜玉米粒 :50西蘭花 :150
蝦仁 :150
輔料
蔥 :適量胡蘿蔔 :適量
鹽 :少許
紅酒 :少量
花生油 :適量
姜 :適量
大蒜 :兩瓣
具體步驟
1.準備食材:將蝦仁去除蝦線,西蘭花分成小朵並用水焯熟,西蘭花根部和胡蘿蔔都切成片,蔥切段,薑切片,蒜拍扁待用。
2.熱鍋放油,將蔥薑蒜放入爆出香味。
3.放入蝦仁翻炒幾下。
4.放入適量的紅酒。
5.放入西蘭花兒片和胡蘿蔔片翻炒幾下。
6.放入甜玉米粒翻炒幾下,再加入少許鹽炒勻即可。
7.將焯熟的西蘭花擺入盤中成圓形。
8.將炒好的菜倒入盤中即可,造型優美,味道鮮美。
無
-
烤老鼠肉的做法,烤老鼠肉怎麼做
“過年啦山上的老鼠也養肥了是到吃的時候了!嘿嘿。烤乾的山老鼠味道很香喔!”食材明細主料老鼠(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤老鼠肉的做法步驟1、烤乾不吃的話可以放很久~!吃的時候在拿來加料炒`炸也很好吃!2、想吃鮮就用火燒乾淨老鼠身上的毛毛要有耐心...
-
改良版紅燒肉的做法,改良版紅燒肉怎麼做
食材明細主料肉(適量)輔料老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)桂皮(兩三顆)八角(適量)蔥段(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)改良版紅燒肉的做法步驟1、將肉洗好切成大小差不多的塊塊。2、將鍋燒熱,倒入切好的肉快煸炒片刻,直至沒有水分~(乾煸的過程中可以放一點點八角提...
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎麼做
“今天是我人生中最重要的一天,中午剛跟男友在新西蘭註冊結婚,一直以來我都是一位酷愛美食的MM,也一直有寫blog的習慣,機緣巧合之下知道了美食天下,從此就對這裏的各種美食愛不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕師,爲了可以爲老公每天製作不同的食物,所以我選擇了今天...
-
紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法,紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)怎麼做
“很喜歡這次做的紅豆燒餅,最初時麪粉和得有點少,不過錯有錯着,最後用那點麪粉弄出來的燒餅皮超級薄哈~自己熬的豆沙,吃起來就是細膩~”食材明細主料紅豆(250g)麪粉(100g)輔料芝麻(1小把)配料糖(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法步驟1、...