下飯小菜小炒雞丁怎麼做又香又好吃
雞,既營養又普通的東西,特別適合大衆消費,與各種時令又有營養的蔬菜搭配,肯定會給我們驚喜的,最主要的是,在我們吃慣了傳統雞肉菜餚的時候,就讓我們來嘗一嘗這道美味的下飯小菜小炒雞丁吧,營養的胡蘿蔔加上軟糯香醇的土豆,真的很不錯。
主料
雞胸肉 :1小塊塊土豆 :半個
胡蘿蔔 :半個
蔥 :少許
輔料
鹽,花椒,雞精,醬油,油 :少許具體步驟
1.切好雞胸肉,放入洋蔥,鹽,醃製
2.將土豆,胡蘿蔔,西芹切丁,放入盤中備用。(可根據喜好放入)
3.將肉放入半熱鍋中,翻炒30秒,不要炒老
4.完後放入鹽,花椒麪,雞精放入,並放入少許醬油
5.放入蔬菜丁,翻炒
6.最後提示,千萬別用大火,要不就變成這樣
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