鮮美魚排黃豆湯怎麼做又香又好吃
魚排黃豆湯營養價值非常豐富,經過小火的熬製,湯非常的鮮香美味。裏面的食材營養也頗爲豐富呢,維生素和鈣是這道食物必不可少的營養。飯前飯後都可以喝,可以增加飽腹感。能起到控制食慾的作用,可以有效的減肥。這道食物老少皆可食用哦。
主料
黃豆 :100三文魚排 :150
、 :100
輔料
胡蘿蔔 :20花生油 :15ml
香蔥 :5
大蒜 :5
鹽 :1
具體步驟
1.準備食材:三文魚排切成小段,黃豆提前泡發好並用水焯一下
2.熱鍋放油,放入三文魚排翻炒
3.變色後加入黃豆
4.翻炒一會
5.倒入砂鍋中
6.加入適量水,水開後轉小火燉一會
7.加入蘿蔔絲
8.煮一會
9.加入胡蘿蔔絲和香蔥末、蒜末
10.加入少許鹽攪勻即可
11.裝入湯碗中,味道鮮美無比呀
1、燉的時間稍微長一些讓魚骨變軟一些,蘿蔔不要放入太早。
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