美味的冬瓜鴨架湯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鴨架 ：200
冬瓜 ：200

輔料

蔥花 ：適量
生薑 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.準備好鴨架，冬瓜，蔥切成未。

2.鍋裏放清水，加入鴨架和生薑片。

3.加蓋煮十五分種後放入冬瓜。

4.蓋上蓋子後將冬瓜煮熟。

5.出鍋前加入鹽和胡椒調味。

6.最後撒上蔥未，就可以出鍋啦。

烹飪技巧

PS：鴨子的油很大了，所以不需要再放油哦。