鮮美香菇豬肉包子餡做法怎麼做又香又好吃
香菇豬肉包子餡做法聽着名字就特別的誘惑,讓作早餐食用定會讓你精神工作一上午,香菇是含有多種維生素,多糖的菌類食物,加上與豬肉攪拌製作成餡,更是鮮美可口,其中香菇本省附帶的香讓整個包子清香宜人,更是對這樣的包子百吃不厭。
主料
豬肉 :200鮮香菇 :400
雞蛋 :2個
麪粉 :300
水 :150
酵母 :3
輔料
生抽 :適量老抽 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
香油 :適量
具體步驟
1.香菇洗淨瀝乾水分
2.香菇水要留着備用哦
3.香菇切末
4.生薑大蒜蔥切末
5.肉切末
6.將香菇水加入肉末中
7.倒入香菇末
8.攪拌均勻
9.倒入姜蒜末
10.放入蔥花
11.加入鹽
12.加入胡椒粉
13.倒入打散的雞蛋液
14.加入生抽、老抽
15.加入香油
16.攪拌均勻
17.酵母用溫水融化
18.酵母水倒入麪粉中,揉成麪糰,發酵至兩倍大
19.分成小劑子
20.將小劑子擀成圓餅形,包入餡料
21.包成包子,放入蒸籠
22.醒大一圈
23.冷水上鍋,蒸20分鐘,關火後兩分鐘開蓋即可
-
甘露米飯的做法,甘露米飯怎麼做
“營養及食用點評(1)就像麪條加甘露絲一樣,這種吃法旨在減少糧食攝入,增加膳食纖維,從而減少熱量攝入,降低食物的血糖生成指數,延長供能時間,降低血糖峯值,減輕胰腺負擔,讓人體的胰腺儘量處於大馬拉小車的負荷狀態,降低體內的胰島素水平,提高人體細胞組織活力和免疫力,延年...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎麼做
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄牛肉片的做法步驟1、將牛肉切成厚6毫米、長2釐米的方片,用雞蛋、水澱粉及鹽上漿備用。2、鍋內放花生油燒至七成熟,下肉片炸至深黃色撈出。3、鍋內留少許底油,下蔥末、黃酒、醬油及肉片...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎麼做
“這是我店裏的小吃。”食材明細主料糯米(適量)花生粉(適量)黑糯米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後,放進鍋裏蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...
-
洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉的做法,洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉怎麼做
“這個是普通的家常炒肉,豬肉連皮一起炒了,因爲皮皮很可愛,厚厚的,吃了美容哦!”食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(半條(約150克))洋蔥(半個)輔料紅辣椒(一條)姜蔥(適量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)雞粉(半茶匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉的做法步驟1、這個是事...