好喝的白蘿大骨湯怎麼做又香又好吃
白蘿大骨湯這道菜營養價值高,適合中老年人喝的一種湯,小孩子應該不喜歡喝這個湯,不過可以吃湯裏面的蘿蔔,蘿蔔都知道是補充維生素的,吃了對身體好,喝了這個湯的話可以提高膠原蛋白,做法不難挺簡單的,只要把食材洗淨就行了就可以喝了,
主料
大骨 :適量輔料
蘿蔔 :適量,具體步驟
1、準備好食材:豬大骨頭1根、白蘿蔔1/2個、生薑3片、大蔥2段;
2、大骨頭加薑片、大蔥和黃酒隨涼水煮開,撇開浮沫,清洗乾淨;
3、將清洗乾淨的大骨頭、薑片和大蔥放入蘇泊爾鮮呼吸壓力鍋內;
4、加入10克的海米;
5、加入適量的開水;
6、蘇泊爾鮮呼吸壓力鍋選擇“肉類排骨煲湯”功能;
7、在煲骨頭湯的時候將白蘿蔔切好備用;
8、電壓力鍋排完壓力顯示“綠燈”的時候就可以開啟鍋蓋了;
9、開啟鍋蓋,加入白蘿蔔,蘇泊爾鮮呼吸壓力鍋選擇“開蓋收汁”功能將湯再煮一會;
10、出鍋時加入適量食鹽調味即可食用。
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