蘋果淮山生魚湯怎麼做又香又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

生魚 ：1斤左右
蘋果 ：2個
玉米 ：2個
淮山 ：1條
薏米 ：適量

輔料

姜 ：一片

具體步驟

1. 生魚要洗乾淨內外，可以切兩三段。

2. 蘋果放着不吃太浪費了，可以用來煮湯

3. 蘋果洗乾淨削皮切塊

4. 淮山可以選用鐵棍淮山，比較甜一點。

5. 淮山削皮切成小段

6. 玉米洗乾淨備用

7. 煲湯放點薏米可以祛溼，養顏哦！

8. 姜要一大片，拍扁。

9. 熱鍋下油，姜，魚煎兩面後加入適量的水，把所有的材料一起放入鍋裏大火煮一會，然後中小火煲1個小時左右，放點鹽即可，喝湯可以連湯渣也吃掉，別浪費喔！

10. 真的很甜！

烹飪技巧

生魚一定要煎一下湯纔會白的。