千味醉蛤蜊冬瓜海帶解暑湯怎麼做又香又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘![蛤蜊冬瓜海帶解暑湯怎麼做好吃又簡單]( "蛤蜊冬瓜海帶解暑湯怎麼做好吃又簡單")
海帶 ：適量
蛤蜊 ：適量
鹽 ：少許
胡椒粉 ：少許
蔥花 ：適量
主料
海帶 ：適量
蛤蜊 ：適量
輔料
食用油 ：適量鹽 ：少許
胡椒粉 ：少許
蔥花 ：適量
具體步驟
1. 把冬瓜洗乾淨切成片；海帶泡開、洗淨、切成短條狀；蛤蜊泡在水裏，儘量出沙；蔥洗淨，切成蔥花。注意：蛤蜊要清洗乾淨
2. 在鍋里加入食用油，加熱，放入海帶、冬瓜翻炒4-5分鐘
3. 加入涼水，放入蛤蜊，燒開，滾到熟10分鐘左右，加鹽、胡椒粉、蔥花調味，關火
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