千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

胡蘿蔔香腸土豆燜飯怎麼做又香又好吃

胡蘿蔔香腸土豆燜飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

胡蘿蔔1根
小土豆 :5個
立豐香腸 :8根
洋蔥半個
大蒜頭 :3片
大米適量

輔料

具體步驟

1. 食材

2. 胡蘿蔔切條,洋蔥切條,土豆切塊(水裏浸會),香腸切片,大蒜頭3片準備好

3. 熱油,土豆去水,大蒜洋蔥先暴香,其餘材料統統放入鍋內炒,油稍微放多點,加鹽

4. 大米洗淨,滴少量精製油拌勻浸一會

5. 和米飯混在一起煮

6. 香噴噴燒好咯,啊嗚啊嗚

烹飪技巧

切好的土豆要放水裏浸會,炒的時候不會粘鍋,因爲減少了澱粉。