色香味俱全的豆角胡蘿蔔燜飯怎麼做又香又好吃
如果你家裏除了剛買回來的豆角,還有胡蘿蔔在冰箱靜靜的放着,但是你又不想吃素菜,接受不了白米飯。那麼這時你就需要學這道豆角胡蘿蔔燜飯,切段的豆角丁,切粒的蘿蔔丁,加些醬油,肉丁,簡單的二十分鐘燜鍋,就可以輕鬆做出這道色香味俱全的豆角胡蘿蔔燜飯,你還在等什麼呢?
主料
胡蘿蔔 :1根豆角 :150
大米 :500
豬肉 :150
輔料
油鹽 :適量醬油 :適量
蔥 :適量
具體步驟
準備好食材。
把大米淘洗乾淨,淘好的米放入電飯鍋中。
切好豬肉丁,肥瘦分開,切好姜蔥。
切好豆角和胡蘿蔔,鍋裏入油炒香姜蔥,加入肥肉丁煸香,加入瘦肉小炒。
炒至變色,加入1匙老抽、2匙生抽,炒勻,加入胡蘿蔔和豆角炒勻。
炒過的菜加入電飯鍋中,和米拌勻,加入適量清水,剛沫過米麪爲宜,按電飯鍋煮飯鍵。
時間到美味的飯飯就好了
米的吸水量不同,水量也不同。
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