美味奧爾良烤鴨脯怎麼做又香又好吃
一杯冰涼清爽的可樂,搭配着一道風味十足的奧爾良烤鴨脯,可以帶給人不一樣的美食體驗。口感麻辣鮮香,肉質細嫩可口讓人回味無窮,而且製作方法也是非常簡單快捷的呢,喜愛美食小吃的小夥伴們絕對值得一試。感覺不錯就行動起來製作吧。
主料
鴨脯 :410輔料
奧爾良烤肉粉適量 :適量具體步驟
1.準備好相關食材
2.鴨脯洗淨,斜切交叉打花刀
3.倒入奧爾良烤肉粉
4.抓勻蓋膜醃製4小時
5.取出鴨脯,皮面朝下放至烤架上
6.選擇:自選選單/200℃/18分鐘
7.烤制10分鐘時
8.翻面一次
9.時間到
10.鴨脯未熟透
11.再延長5分鐘
12.實際只烤了3分鐘,合計烤了21分鐘,就可以了
13.趕緊切塊
14.裝盤拍照,等不及了~~~
1、鴨脯肉厚:醃製前打花刀會更入味。2、奧爾良烤肉粉:爲調好作料的,所以無需再放其它調料。3、用空氣烤鍋烤肉類食物,最好用高溫短時間的方法,更有助於鎖住營養。
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