千味醉好吃的白玉蘿蔔卷怎麼做又香又好吃
冬吃蘿蔔夏吃薑，作爲蔬菜界的“人蔘”，白蘿蔔具有下氣、消食、利尿通便、解毒生津的功效。香菇素有“山珍之王”的美稱，富含豐富的維生素和微量元素，經不斷研究，香菇的藥用價值也不斷被髮掘出來，香菇在防治佝僂病、降血脂等方面都大有助益。這道白玉蘿蔔卷就融合了這兩樣物美價廉的保健品，口味清淡助消化的白蘿蔔配合味道鮮美卻不好消化的肉餡，堪稱絕配。而且這道菜不僅營養豐富，味道絕佳，顏值也是很高噠，趕快回家試試吧！
主料
香菇 ：兩個蔥姜 ：少許
白蘿蔔 ：一個
肉餡 ：500
輔料
鹽 ：適量醬油 ：適量
料酒 ：適量
具體步驟
1.香菇，蔥姜切碎
2.將切好的香菇，蔥姜沫，鹽，醬油，耗油和肉餡攪拌均勻
3.白蘿蔔切成長方形，最好和家裏的削皮器寬度相同，用力削出薄皮，放置盤中備用
4.鍋中放水燒開，加少量的鹽，焯刮好的蘿蔔薄片，十幾秒後撈出
5.將肉餡放到袋子中，剪小口方便擠出
6.擠等長的肉餡到蘿蔔皮上，卷好放置在蒸屜上
7.贊贊~~~半成品完成一半，現在就只需要放入蒸鍋，蒸15分鐘即可~
8.最後裝盤，完成！！
盆友們最好準備一個袋子~~~有妙用~??喜歡烘焙的孩子們也可以用裱花袋哦！
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