千味醉清脆爽口的牛肉燉土豆怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.63W
主料
土豆 ：適量牛肉 ：適量
輔料
花椒粉 ：適量料酒 ：適量
洋蔥 ：適量
大醬 ：適量
開水 ：適量
大蒜 ：適量
大料 ：適量
幹辣椒 ：適量
姜 ：適量
具體步驟
1.準備蒜瓣3～5瓣拍碎，姜2片，洋蔥若干備用
2.皓月牛肉200g切丁
3.土豆2個切好泡水，大約150g
4.鍋入油，燒熱，入牛肉
5.入料酒，花椒粉，洋蔥，姜，蒜碎
6.入東北大醬
7.幹辣椒1枚，大料兩瓣
8.加開水沒過牛肉，調小火力鍋加蓋燉十分鐘
9.加入土豆，並加水沒過土豆，加蓋燉二十分鐘
10.出鍋裝盤
用心準備就好
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