口感不錯的玉米排骨怎麼做又香又好吃
主料
排骨 :700玉米 :1根
輔料
山藥 :適量紅棗 :適量
姜 :適量
油 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.排骨用清水洗淨,並用開水焯燙,撈出瀝水
2.備好玉米和山藥
3.玉米直接切段山藥去皮也切成塊
4.熱鍋入油放入薑片
5.再倒入排骨慢慢煎香
6.一面煎黃翻另一面繼續煎香
7.倒入備好的蔥和幹辣椒繼續翻炒
8.煎至排骨微黃微微出油時即可
9.倒入電飯煲內
10.加入適量的水沒過排骨
11.加入玉米段加入山藥塊加入兩顆紅棗
12.放進電飯煲加蓋開始煲30分鐘
13.出鍋
一般要喝湯水的,所以湯裏沒太放鹽。
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