美味金針菇紫菜包飯怎麼做又香又好吃
金針菇紫菜包飯是一道非常適合攜帶的食物,而且操作十分簡單,還在等什麼呢,快在去郊遊前準備一份美味的金針菇紫菜包飯,不僅含有豐富的營養物質,而且吃起來又十分美味,快來嚐嚐吧,這麼美味的一道菜餚你不容錯過,會叫你欲罷不能的呢!
主料
米飯 :一小碗個輔料
金針菇 :20黃瓜 :1條
芝麻 :20
大片海苔 :1片
火腿腸 :1條
壽司醋 :5ml
肉鬆 :15
醃蘿蔔 :1條
雞蛋 :1個
具體步驟
1.先把米飯稍稍晾涼一點,在還有點熱的時候倒少量的壽司醋,再把芝麻也倒到飯裏拌勻,沒有芝麻也可以不放。這些都拌勻之後,把大片海苔拿出來,粗糙那面衝上,把米飯均勻鋪到海苔上!
2.然後加鹽和適量水將知了猴浸泡些時辰,味道會更鮮美。
3.熱鍋倒入油,燒至5成熱
4.將控幹水的知了猴放入油鍋中,要不停的翻炒。
5.小火煎炸至金黃色即可,撈出控油。
3.然後,從堆放食材的那邊開始卷,卷的時候要注意平整,稍稍使勁!保證不漏就好了,然後你就可以那刀把紫菜卷切開了,刀上面最後蘸點水,就不粘連了!如果喜歡,也可以在紫菜包飯自己擠點沙拉醬或者番茄醬或者芥末,都可以!這道菜就完成啦~
卷的時候要稍稍用點力氣,要不然送,但又不要太大力,海苔比較脆,會碎
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