千味醉自制辣味蒸芋頭怎麼做又香又好吃
今天爲大家介紹的是美味的辣味蒸芋頭。芋頭可是很好的食品，裏面含有豐富的澱粉，是蒸或者炒都可以。以前家裏老人也會把芋頭當做食物來充飢，補充能量。製作辣味蒸芋頭的時候其實也很簡單，味道也很鮮美，喜歡的朋友可以在家試着做一做。
主料
芋頭 ：適量大蒜 ：適量
辣椒 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
味精 ：適量
醬油 ：適量
醋 ：適量
具體步驟
1.芋頭切好，入鍋蒸25分鐘
2.辣椒，大蒜切好備用
3.芋頭蒸熟備用
4.鍋中放油燒熱，放入大蒜，辣椒炸香
5.放入芋頭翻炒一會兒
6.放入適量水，鹽，味精，醬油，醋，翻炒一會兒，稍微收汁即可
7.可以裝盤出鍋了
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