千味醉滋補蟹味菇土雞湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜3W
主料
土雞 ：一隻蟹味菇 ：200g
輔料
鹽 ：適量蔥段 ：適量
薑片 ：適量
枸杞 ：適量
具體步驟
1. 土雞洗淨，加蔥姜用鍋燉1個小時。
2. 開始清洗蟹味菇，把枸杞用水浸泡一下。
3. 等雞燉的用筷子能很輕鬆的戳進雞肉裏，把湯表面的沫子撇去，放入蟹味菇繼續燉20-30分鐘。
4. 加枸杞和鹽燉5分鐘即可。
如果土雞的油比較多，可以用湯勺舀一些出來，放容器裏，油就會凝結在表面，可以用來炒菜。
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