家常培根番茄芝士烤土豆怎麼做又香又好吃
主料
土豆 :1個雞蛋 :1個
培根 :些許
番茄 :些許
芝士 :些許
蔥末 :些許
輔料
鹽 :少許胡椒 :少許
具體步驟
1. 選一隻比較大的土豆,先洗乾淨,用筷子輕戳幾個小洞,放入熱水鍋慢慢煮,煮到用筷子試試裏面酥了就可以了。拿出來把當中的土豆挖出來,小心不要挖穿土豆皮~
2. 土豆底下放入些芝士絲~原圖是芝士,我家有乳酪~就直接用乳酪代替了~。然後打個雞蛋進去
3. 把培根和番茄還有蔥切碎。原圖是有蔥的,我沒買╮(╯_╰)╭,就沒放,放點好看~
4. 咳咳偶刀工比較差~原圖的培根和番茄切的很細碎的很漂亮~反正切碎了往蛋上放好(有蔥也可以放蔥)
5. 最後上面也撒上芝士,按個人喜好撒些調味料,如鹽和胡椒。本人喜好原味的所以什麼都沒加~ 然後放入微波爐
6. 我家的微波爐加熱5分鐘左右就可以了~
7. 咬開素醬紫的~有番茄和培根就很鮮美了www
煮土豆的時候記得要戳洞或者劃開一刀~土豆煮久了土豆膨脹了皮容易破
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