美味雞蛋美乃滋怎麼做又香又好吃
主料
雞蛋 :4粒美乃滋 :50
鹽 :適量
白/黑 胡椒粉 :適量
輔料
具體步驟
1. 這美乃滋是一次性的,方便又不怕浪費。
2. 把4粒雞蛋放在水中,中火煮熟。
3. 把煮熟的蛋放在涼水中,這樣就會好脫殼。
4. 然後把雞蛋放在碗中用叉子壓碎。
5. 然後把胡椒粉放入雞蛋碎中。
6. 再放入鹽攪拌。
7. 再來就是放入美乃滋攪拌均勻啦。
8. 簡單的雞蛋美乃滋做好啦! 等涼了後,記得放入冰箱哦。
9. 要吃時,放在麪包上就可以啦^^
如果雞蛋從冰箱拿出來的話不可以直接放在熱水中哦不然的話雞蛋會裂開蛋白會流出哦。鹽第一次放的時候適量放,等放入美乃滋後再考慮要放不。美乃滋建議買一次性的因爲罐裝得要快點用完要不然會發黴。這雞蛋美乃滋的份量是2人份,可以吃上3次。如果要存起來放在冰箱,最好別超過3天哦,不然雞蛋美乃滋變味了。
-
豬肉香菇雲吞的做法,豬肉香菇雲吞怎麼做
食材明細主料雲吞皮(適量)豬肉糜(適量)香菇(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肉香菇雲吞的做法步驟1、把香菇剁碎,放入豬肉糜內。2、加入雞蛋一個、水澱粉少許、鹽、料酒、生薑末。順一個方向攪拌,攪拌的時候分次加入茶水(因爲茶水不但去腥的作用,還有一股清香),上...
-
香炸扇貝的做法,香炸扇貝怎麼做
“扇貝比較經典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,今天和大家分享下香炸扇貝的做法。炸出的扇貝外表金黃酥脆、裏面鮮嫩美味。超級好吃!”食材明細主料扇貝(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香炸扇貝的做法步驟1、扇貝...
-
琥珀蛋的做法,琥珀蛋怎麼做
食材明細主料西紅柿(適量)番茄醬(適量)鵪鶉蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)琥珀蛋的做法步驟1、準備西紅柿、番茄醬、鵪鶉蛋。2、西紅柿切丁鵪鶉蛋煮熟剝殼,撒些澱粉上去。3、油微熱,把鵪鶉蛋放進去。4、起皮時出鍋,得用中小火,大火蛋要炸開的。5、倒出餘油,下...
-
時蔬火腿鱈魚碎的做法,時蔬火腿鱈魚碎怎麼做
食材明細主料鱈魚(1塊)鹹蹄髈肉(適量)輔料紅色圓椒(適量)大蔥(適量)豆芽(適量)筍片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬火腿鱈魚碎的做法步驟1、大火下少許油,放入大蔥和園椒丁爆香。2、放入鹹蹄髈肉絲(或培根或火腿),翻炒。3、放入鱈魚塊,翻炒幾下,加入黃酒。4、加熱水...