好吃的炒海帶絲怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

海帶絲 ：300

輔料

姜 ：1小塊
大蔥 ：半根
鹽 ：適量
食用油 ：適量
五香粉 ：適量
雞精 ：適量
蒜 ：2瓣
香蔥 ：1棵

具體步驟

海帶絲買回來反覆用清水洗去腥味。

大蔥，姜洗淨切絲，蒜切片備用。

鍋燒熱，放入適量的食用油燒熱。

油燒熱後倒入姜，蔥絲，蒜片爆香。

倒入海帶絲翻炒均勻。

加入適量的鹽，五香粉再次翻炒均勻。

加入半碗水，加蓋煮5分鐘左右，開蓋調入雞精，撒入香蔥末即可。