千味醉可口的韭菜雞蛋盒子怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.52W
主料
雞蛋 ：適量麪粉 ：適量
韭菜 ：適量
輔料
鹽 ：適量油 ：適量
具體步驟
1.麪粉加冷水揉勻，稍軟一些就行了，放在一旁醒着，韭菜洗淨切碎
2.4個雞蛋加鹽打勻炒散，家裏沒有蝦皮用的是海米，擱熱水裏泡5分鐘，洗淨也剁碎
3.把所有的餡料放到一起，加雞精，香油，鹽，攪和，使勁的攪和
4.這時面也醒的差不多了，把面切成半個拳頭大的麪糰，稈薄成圓形，半邊加上餡料，把另半邊合上，邊邊壓實就可以進鍋了。油要少一些，蓋上蓋子小火兩面煎成金黃色就可以吃了。
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