美味的四季豆燉雞腿怎麼做又香又好吃
雞腿營養價值高,夏天來一道四季豆燉雞腿,四季豆加上雞腿,滋補效果良好,富有營養又美味,無疑是一道廣受歡迎的美味菜餚,若家裏有小孩子的話,可適當延長烹飪時間,方便孩子食用。而且其原料和做法也極爲簡單,可以說是懶人必備的一道菜。
主料
雞腿 :兩個香菇 :少許
四季豆 :少許
輔料
鹽 :少許雞精 :少許
醬油 :少許
蔥 :少許
姜 :少許
蒜 :少許
十三香 :少許
具體步驟
1.兩個雞腿準備,剁成塊,備用
2.其餘的食材準備好。
3.鍋中放油,炒香蔥薑蒜。
4.下雞腿,炒至變色。
5.加醬油,翻炒均勻。
6.下四季豆個香菇翻炒均勻。
7.加鹽,十三香,半碗水,翻炒均勻,燉十五分鐘。
8.最後加少許雞精即可出鍋。
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