家常菜香芹炒蛋怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香芹 ：100
雞蛋 ：200

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.香芹，雞蛋。

2.取香芹尾部，切段。

3.雞蛋打散。

4.燒油，倒進香芹。

5.加鹽炒熟。

6.倒進蛋液。

7.等凝固。

8.炒散炒勻。

9.出鍋。

烹飪技巧

香芹取尾部比較嫩，炒出來的蛋纔會更好吃。