川味香腸飯怎麼做又香又好吃
主料
大米 :1碗川味香腸(切片) :1根
排骨湯 :2大碗
大蒜(切成碎粒) :2顆
香蔥 :3根
韓國豆醬 :1小勺
蒜蓉辣醬 :1小勺
橄欖油 :1小勺
蠔油 :1勺
宜賓碎米芽菜 :3勺
李錦記蒸魚豉油 :3滴
椒粉胡 :適量
雞精 :適量
花椒油 :適量
香油 :適量
輔料
具體步驟
1. 原料及調料:大米1碗,川味香腸1根切片,排骨湯2大碗,大蒜2顆,切成碎粒,香蔥3根,韓國豆醬1小勺,蒜蓉辣醬1小勺,橄欖油1小勺,蠔油1勺,宜賓碎米芽菜3勺,李錦記蒸魚豉油3滴
2. 另外加胡椒粉、雞精、花椒油、香油等少許。。。HOHO~~~貌似調料真的很多。。。很簡單 。。。淘米之後把水瀝乾,然後把所有這些原料放入淘好的米中,再倒入兩大碗排骨湯,使之剛剛好沒過米飯。。。
3. 然後放入電飯煲中,像平時煮白米飯那樣煮好就OK 啦。。。哈哈哈哈~~~~超簡單吧?!所以就忘記拍照了。。。
4. 煮好以後是界個樣子滴
5. 撒上蔥花,拌勻裝盤!
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