飯糰飯糰怎麼做又香又好吃
主料
冷米飯 :適量韓式泡菜 :一朵
豬五花肉 :三兩
任意款香鬆 :適量
青豆 :適量
蘋果 :適量
蕃茄幹 :適量
紅薯 :適量
輔料
鹽 :適量鰹魚露 :適量
芝麻 :適量
具體步驟
1. 香鬆飯糰非常簡單:超市裏購買的任意款香鬆都可以使用,白飯糰握成形了滾沾上香鬆,或者把香鬆拌在飯裏握成團,都可以,看自己喜歡,搭配海苔做變化。
2. 泡菜燒肉飯糰:韓式泡菜切碎炒熟五花肉片,醬油味淋和蔥花調味,撒上白芝麻,把瀝乾湯汁的泡菜燒肉餡夾在飯糰中間,用三角形飯糰模具壓制成型,用海苔包裹起來即可。方便攜帶、美觀又美味。
3. 在家裏分享泡菜燒肉飯糰,更可以簡單化操作,把壓好的白米飯糰放在海苔片上,堆上泡菜燒肉,還可以撒點香鬆一起吃,也是一個辦法啊
4. 繽紛飯糰:蘋果、紅薯、蕃茄幹切成丁,不用切的很細,1釐米見方都可以,和大米一起浸泡2小時後加點鰹魚露調味,一起煮飯,另外燙熟青豆備用,等飯好時把青豆一起加入拌勻,冷卻後壓成飯糰,用海苔裝飾即可。
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