好吃的紅棗牛奶茯苓蒸糕怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

好吃的紅棗牛奶茯苓蒸糕，棗味。 最簡單的做法莫過於直接將紅棗切碎拌進麪糊裏。不過，即便切得再細碎，也還是會有大大小小的棗皮嵌在其中。扎嘴，棗皮的口感，不再加糖。紅棗與牛奶都有甜味，就吃自然甜味的蒸糕吧。棗連皮肉打成細末，就再也不會有扎嘴的感覺。

主料

棗 ：5個
茯苓粉 ：20
麪粉 ：140

輔料

牛奶 ：適量
雞蛋 ：適量
泡打粉 ：適量

具體步驟

1.紅棗洗淨去核，切碎

2.倒入料理機，加入200克牛奶

3.攪打成細膩糊狀，倒入大碗

4.磕入雞蛋，攪拌均勻，倒入剩下的牛奶，攪拌成希糊

5.麪粉，茯苓粉，泡打粉混合，篩入碗中

6.拌成均勻面糊，裝入模具中，放入沸水鍋，大火蒸15分鐘左右，熟透熄火 出鍋稍涼