健康美味的韓式炒年糕怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.24W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
長條年糕 :200
青椒 :1個
胡蘿蔔 :1/2根
韓式辣椒醬 :適量
白芝麻 :適量
主料
洋蔥 :20長條年糕 :200
青椒 :1個
胡蘿蔔 :1/2根
輔料
油 :適量韓式辣椒醬 :適量
白芝麻 :適量
具體步驟
1.所有材料洗淨
2.胡蘿蔔切片,青椒切塊
3.年糕洗淨瀝乾水分
4.鍋裏放少量油炒香胡蘿蔔和青椒
5.接着倒入適量清水和韓式辣椒醬煮開
6.等鍋裏沸了就可以放入年糕
7.中小火一直煮到湯汁收至濃稠爲止,最後放入青椒炒下即可
如果喜歡青椒軟軟的口感多炒一會兒有些韓式辣椒醬辣而不甜,可以在煮的時候加點白糖
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