「懶人版」豬油渣怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.72W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
主料
肥肉 :1大塊輔料
鹽 :適量具體步驟
1.豬水油一大塊,慢慢把它切成小塊
2.放入炒鍋,小火熬製
3.當熬出一點油脂不粘鍋時,蓋上鍋蓋燜,這樣出油更快
4.油脂多出一點的時候,肥肉就會浮起來,看着肥肉微微變黃,即可撈出來
5.把油倒出來放涼
6.油渣趁熱撒點鹽即可
出鍋立刻撒上適量鹽,拌均勻。超級好吃哦,也有人喜歡撒點白糖,隨意哈。
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