千味醉色味俱佳的青椒炒鴨胗怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.38W
主料
胡蘿蔔 ：半跟鴨胗 ：半斤
青椒 ：2個
輔料
鹽巴 ：適量雞精 ：適量
油 ：適量
白糖 ：適量
耗油 ：適量
紅酒 ：適量
具體步驟
1.鴨胗洗淨切花刀倒入熱水中煮七層熟，胡蘿蔔切片，青椒切丁
2.熱油鍋加入胡蘿蔔炒香
3.加入鴨胗，紅酒去腥味
4.加入青椒，耗油白糖適量水悶
5.加入鹽巴雞精炒熟
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