千味醉

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美味的燉幹豆腐怎麼做又香又好吃

美味的燉幹豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 :1個
胡蘿蔔50
豆腐3張

輔料

蔥末 :1
薑末 :1

具體步驟

美味的燉幹豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備幹豆腐3張、土豆1個、胡蘿蔔1段備用。

美味的燉幹豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.3張幹豆腐切小片,1個土豆、1段胡蘿蔔切片及1克蔥末、1克薑末備用。

美味的燉幹豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.油鍋放蔥姜炒香。

美味的燉幹豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.添足量水並把幹豆腐塊、土豆片、胡蘿蔔片放入鍋中蓋蓋兒燉至湯汁減少,放鹽調味即可出鍋。

烹飪技巧

出鍋前少放點蒜調味也不錯。