千味醉

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麻汁涼豆角怎麼做又香又好吃

麻汁涼豆角怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

長豆角 :150
開心果 :1小把

輔料

芝麻醬 :1湯匙
陳醋 :2茶醋
鹽 :少許
糖 :1茶匙
涼白開 :適量

具體步驟

1. 將長豆角切段,用開水焯熟,過冷水瀝乾;

2. 去殼開心果,用料理機打成碎粒;

3. 麻汁 糖 醋 鹽,一點點加入涼白開調成稀糊;

4. 把調好的麻汁澆到入盤的長豆角上,再灑上開心果碎即可。