千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

涼拌麻醬豆角面怎麼做又香又好吃

涼拌麻醬豆角面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

提起麪條,大家知道幾種好吃的做法呢,小編今天教給大家一種關於麪條的涼拌方法,自制的涼拌麪條既營養又好吃,而且特別適合夏天吃,這款麪條配上豆角和麻醬一起吃,就是別有一番風味,那麼大家快和小編一起來學習這款涼拌麻醬豆角面吧。

主料

刀切面 :600
黃瓜 :200
豆角 :350

輔料

油 :適量
鹽 :適量
芝麻醬 :適量
蔥蒜 :適量
香菜 :適量
醋 :適量

具體步驟

豆角焯水

芝麻醬加鹽,清水調好

制蔥油水,純淨水或白開水,加鹽,蔥花攪勻

花椒

花椒去除,花椒油倒入蔥鹽水中

蒜泥加醋拌好

黃瓜切絲,香菜切碎

豆角炒熟,切丁

切面煮熟

涼白開水中過涼

拌入各種作料即可