千味醉燜子怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.94W
主料
燜子 ：一塊青椒 ：兩個
豆瓣醬 ：少許
輔料
具體步驟
1. 燜子切成大約1-2cm的薄片，
2. 輔料食材改刀
3. 鍋中加入比平時炒菜多一半的油，直接下鍋煎燜子
4. 煎成這樣近乎透明狀態纔算可以！這樣炒出來的燜子超級彈牙！
5. 依次加入豆瓣醬，尖椒，香蔥，鹽，十三香，雞精調味！
6. 翻炒過後關火，美味可以上桌了！
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