自制牛奶燕麥早餐窩窩頭怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

燕麥是十分營養的食物，特別適合早餐，既美味營養又方便可口，所以一般早餐都選擇衝燕麥喝，幾年小編來給大家介紹一款燕麥的另外一種做法，自制牛奶燕麥早餐窩窩頭，用燕麥和牛奶製作成營養有好看的窩窩頭，作爲早餐更加營養健康，下面大家就來和小編學習吧。

主料

麪粉 ：500
燕麥 ：100
牛奶 ：400

輔料

酵母 ：2
綿白糖 ：20

具體步驟

準備好所有原輔材料，也可以不加糖，我是做給寶寶吃，所以加糖，增加些甜味

將牛奶加溫至30度左右,有點溫熱就可以了，把酵母放入熔化。把麪粉和燕麥攪拌均勻，把溫熱的牛奶倒入

攪成棉化狀，揉成麪糰.把麪糰放在盆裏，有保鮮膜包住，放在溫曖的地方，發酵至2倍大

把發酵兩倍大的麪糰，用力排氣，多揉一會兒，再揉成一個小麪糰，靜放20分鐘左右

麪糰搓成長條形，分成大概80G左右小劑子，12個左右

分成的小劑子，多用力揉揉，搓成窩窩頭狀

放在玉米葉上，靜入五分鐘，同時鍋中加水燒開。我一般不用硅膠墊子。玉米葉子比較健康又好用

開水上鍋蒸10分鐘，燜2分鐘 ，就可以出鍋

一次吃不完的，放涼後，放入保鮮袋，冷藏或是冷凍都可以。