千味醉鹹香的大頭菜炒肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.66W
主料
大頭菜 ：適量輔料
毛豆彩椒(紅黃青) ：適量香豆腐幹 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
香油 ：適量
具體步驟
毛豆剝後後放入蒸鍋蒸20分鐘，把毛豆拿出放涼備用
把大頭菜清洗一下，把大頭菜切成細丁
彩椒切成丁，香豆腐乾切成丁
熱鍋後加油，先放入大頭菜丁炒出香味
加入豆腐乾丁，加入蒸熟的毛豆，少許鹽
加入三勺水繼續翻炒讓食材相互入味，加入彩椒丁
淋上香油，加入一點雞精就大功告成了
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