好吃的蒜毫雞蛋怎麼做又香又好吃
蒜毫雞蛋是用蒜薹和雞蛋兩種主要的原材料加工製作而成的,雞蛋中含有豐富的蛋白質,經常食用對身體很有好處,但是人體每天只能吸收一個雞蛋,所以要適量食用,蒜薹的加入使得整個菜更加美味,清脆爽口,這麼美味的食物值得自己製作品嚐。
主料
雞蛋 :2個蒜薹 :200
輔料
鹽 :適量具體步驟
蒜薹折去老根,洗淨控水
2.放蒸鍋中蒸熟
3.將南瓜攪拌成泥
4.準備50克奶粉,溫水150克,拌勻
5.將牛奶倒入南瓜泥中,加白糖和澱粉
6.用攪拌棒攪拌,越細膩越好
7.放電陶爐上,小火熬,一定要不停的攪拌
8.熬成黏糊狀態,如圖
9.將南瓜泥倒在保鮮盒裏,冰箱冷藏至少2個小時
10.倒出來,切塊
11.撒上椰蓉
12.裝盤
13.成品
加適量的鹽、花椒面即可出鍋
-
獨鮮茄的做法,獨鮮茄怎麼做
“篤(音:獨)鮮茄是一道傳統的北京家常菜!製作簡單,作法獨特,少油不膩,鮮香無比,風味別具一格!”食材明細主料圓茄子(適量)輔料黃豆(適量)蔥白(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(少許)花椒(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)獨鮮茄的做法步驟1、將茄子(北京的圓茄子最好)帶皮切成...
-
清補涼刷土雞的做法,清補涼刷土雞怎麼做
食材明細主料土雞(一隻)香菜(3根)輔料玉竹(適量)黨蔘(適量)紅棗(適量)青紅辣(適量)眼米(適量)薑片(適量)淮山(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)清補涼刷土雞的做法步驟1、將土雞去髒洗淨剁成小條狀,雞腳,翅,頭留下,提前泡一下玉竹,黨蔘,眼米,淮山,紅棗控出,加高湯鹽,雞粉,味精,胡椒粉適...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎麼做
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄牛肉片的做法步驟1、將牛肉切成厚6毫米、長2釐米的方片,用雞蛋、水澱粉及鹽上漿備用。2、鍋內放花生油燒至七成熟,下肉片炸至深黃色撈出。3、鍋內留少許底油,下蔥末、黃酒、醬油及肉片...
-
阿香婆芹葉的做法,阿香婆芹葉怎麼做
“因爲做法實在簡單,所以就再來說說她的營養吧:1、其性涼,味甘,無毒,具有散熱、祛風利溼、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的作用,對高血壓、血管硬化、神經衰弱、頭痛腦漲、小兒軟骨症等都有輔助治療作用。2、近年來的研究還表明,多吃芹菜還可以增...