自制雞蛋燙飯怎麼做又香又好吃
自制雞蛋燙飯——家裏剩下了米飯大家的第一想法肯定就是做蛋炒飯,但其實同樣的食材不止可以做炒飯,做一個雞蛋燙飯更好吃哦。食材也非常簡單容易準備,而且比蛋炒飯要柔軟一些,也不會覺得特別油膩,比較適合現在這種食慾不高的夏季食用。
主料
米飯 :1碗雞蛋 :1個
輔料
蔥 :1根鹽 :適量
油 :適量
水 :適量
具體步驟
1.米飯一碗
2.雞蛋磕入碗內打散
3.小蔥切段備用
4.鍋中油燒熱,倒入蛋液
5.打散
6.倒入米飯,加水燒開
7.米飯煮軟糯後,放入食鹽、蔥花即可
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