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回味無窮的蔥油拌麪怎麼做又香又好吃

回味無窮的蔥油拌麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

麪條 :適量

輔料

生抽 :適量
蒜 :適量
蠔油適量
鹽 :適量
食用油 :適量

具體步驟

回味無窮的蔥油拌麪怎麼做好吃又簡單 第2張

1.小蔥的蔥白切長段

回味無窮的蔥油拌麪怎麼做好吃又簡單 第3張

2.小蔥的蔥葉切蔥末

回味無窮的蔥油拌麪怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蒜切末

回味無窮的蔥油拌麪怎麼做好吃又簡單 第5張

4.麪條下鍋煮熟,切忌不要煮的太軟,過涼水

回味無窮的蔥油拌麪怎麼做好吃又簡單 第6張

5.取麪碗倒生抽適量,蠔油適量,雞精適量調勻,放入過水的面,灑上蔥花,鹽,倒掉煮麪的水,開火,倒油,放蔥白爆香,帶蔥白炸至金黃放蒜末爆香關火,熱油加上爆香的佐料淋在蔥花上,把面跟佐料拌勻即可享用啦!

回味無窮的蔥油拌麪怎麼做好吃又簡單 第7張

6.拌開後的效果

烹飪技巧

熱油直接淋在蔥花上吃起了更美味,蔥喂也沒有那麼大