千味醉家常菜肉片炒豇豆怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.8W
主料
豇豆 ：400輔料
雞精 ：適量辣椒 ：1個
醬油 ：1勺
鹽 ：適量
色拉油 ：1/2勺
肉片 ：適量
具體步驟
1.備肉片及豇豆還有一個辣椒.
2.熱鍋加油.
3.加入辣片及豇豆.
4.爆炒至變色後,加入適量清水.
5.加入肉片爆炒,肉片事先用油及醬油微醃.
6.加入適量細鹽,炒至入味.
7.關火後加入適量雞精既可.
8.一份下飯的肉片炒豇豆完成.
用辣椒是爲了去豆腥味,還提了整個菜的味.
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