千味醉

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韭菜撻蛋怎麼做又香又好吃

韭菜撻蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜 雞蛋適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1. 韭菜切段,雞蛋打散,在雞蛋裏放點鹽。

2. 鍋內燒熱,放油,等油七分熱放入韭菜,翻炒至韭菜變軟

3. 起鍋,將韭菜倒入雞蛋內,攪拌均勻

4. 鍋裏再放油,等油燒熱,倒入攪拌好好的雞蛋韭菜,先炕一會等它結塊,然後翻炒。

5. 差不多這樣

6. 出鍋囉~~^_^