美味的紅燒雞架燉土豆怎麼做又香又好吃
紅燒雞架燉土豆這可是一道很家常的紅燒肉哦,不過我們選擇的是雞架然後燉土豆,這樣的話真的很美味哦,而且這個紅燒雞架燉土豆的做法也非常的簡單哦,學起來也特別的簡單,而且土豆也是我們大家 的愛吧,土豆不管怎麼吃都覺得很好吃的。
主料
雞架 :2個土豆 :2個
輔料
八角 :1個糖 :適量
具體步驟
雞架切塊、土豆切塊、雞架用水洗洗,據個人習慣我是把內臟都扣除出去了。喜歡吃胡蘿蔔的朋友也可放些胡蘿蔔,還能增添配色。
鍋放油燒熱放糖,我放一勺半,看看我得勺子根據自己家的酌情放。熬出糖融化變色(火別大,顏色就是從白色變深色)
放入雞架翻騰翻騰,放八角,再倒入些普通醬油,料酒,生抽(調色)
最後放土豆,添水至2/3,不淹沒雞架土豆。大火開燉轉入中火,快沒湯時放鹽。
-
杏仁酥條的做法 好吃不停口--杏仁酥條 杏仁酥條怎麼做
“這款餅乾香甜酥脆,保證你吃的不想停手哦!”食材明細主料中筋麪粉(3杯)杏仁碎(適量)輔料黃油(2條)糖(4大勺(喜歡甜的可以多放))冰水(適量)雞蛋(一個(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁酥條的做法步驟1、黃油切小塊放冰箱冷凍室冷凍一會兒,把麪粉倒入foodproces...
-
芝麻糯米餅的做法 芝麻糯米餅(早餐的好東西) 芝麻糯米餅怎麼做
“呆在家裏小妮子無聊死了,暑假拿什麼消遣呢?家裏廚櫃翻翻,只有糯米粉現成的,於是便有這個東東,以前看奶奶做過,很喜歡吃,自己做,不怎麼樣,賣相不怎麼好看,大家原諒,小妮子第一次做,哈哈……”食材明細主料糯米粉(適量(一碗左右))輔料白糖(適量(根據自己喜好而定))芝麻粉(適量(買來的...
-
大蔥雞蛋湯的做法,大蔥雞蛋湯怎麼做
“韓式大蔥雞蛋湯的特點是口味鹹香,營養豐富。”食材明細主料雞蛋(3個)大蔥(6根)輔料紅辣椒(2個)青辣椒(2個)魚海帶湯(6杯)配料醬油(3大匙)精鹽(適量)胡椒麪(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蔥雞蛋湯的做法步驟1、雞蛋打入碗裏,加少許精鹽、3大匙水攪開。2、蔥洗淨切成6...
-
斯登肯的做法,斯登肯怎麼做
食材明細主料法國麪包專用粉(250克)輔料鹽(5克)糖(5克)全蛋(12.5克)酵母(2.5)水(138克)橄欖油(5克)白芝麻(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)斯登肯的做法步驟1、酵母融於溫水中靜置5分鐘,所有材料混合,用MIN檔攪拌成團。2、轉1檔攪打,其間可與2檔交替攪打,攪拌至擴展階段即...