美味的梨汁軟餅怎麼做又香又好吃
最近這個天氣非常容易感冒而且還有很多人會咳嗽所以一般這些人一感冒就會去看醫生啊吃藥啊,其實小感冒就不用這麼麻煩了,直接喝點梨汁就可以了,而且大家都知道梨子做的汁就可以化痰止咳的吧,所以今天就帶來一種梨汁軟餅就是採用的梨汁來做的餅這樣不僅還可以止咳關鍵是還很好吃。
主料
麪粉 :100輔料
油 :適量雪梨 :1個
水 :適量
煉乳 :適量
具體步驟
雪梨去皮去核切成小丁。
把切好的雪梨放入料理機里加入少量涼白開(約30毫升)打成果汁。
把打好的雪梨汁過篩一次去除石細胞。
往雪梨汁中放入適量的麪粉調成濃稠的、可流動的麪糊。
平底鍋抹少許油,舀一些麪糊攤成小餅狀,將小餅兩面煎熟。
煎熟的小餅上按個人喜好淋入少許的煉乳或蜂蜜風味更佳。
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