香脆的香蕉酥皮脆怎麼做又香又好吃
追劇看球開黑的日子裏總免不了要黑着眼眶熬着夜,爲了能夠發揮出最好的狀態,製作一些隨拿隨吃的小零嘴就顯得非常有必要了。今天爲大家介紹的是香蕉酥皮脆。香蕉這種水果非常香甜,做成小點心不僅好看,口味也非常不錯。讓我們一起來學習製作方式吧!
主料
香蕉 :2根輔料
雞蛋 :適量麪粉 :適量
麪包糠 :適量
具體步驟
將雞蛋磕入盤子中打散,然後加入一大勺麪粉,攪拌成粘稠的麪糊
蕉去掉兩頭四邊,整理成1字長方形
將整理好的香蕉條放入雞蛋麪糊中,逐個淹沒着裹滿面糊
用筷子夾起一根沾滿面糊的香蕉條放到麪包糠上
然後用手捏起麪包糠撒在香蕉上,讓香蕉再次的沾滿面包糠
拿起沾滿面包糠的香蕉,稍抖一抖掉多餘的麪包渣,然後再放入油鍋中,小火慢炸
炸至一面顏色稍黃,再翻面炸黃另一面即可撈出控油
趁熱吃,還可以根據喜好搭配番茄醬、沙拉醬什麼的
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